Tên thường gọi: cây ớt hiểm, ớt chim ỉa, ớt xiêm rừng
Tên khoa học: Capsicum frutescens
Họ: Solanaceae (cà)
Chiều cao: 1m-2m
Kích thước tại vườn: 20cm-50cm
Mô tả về hoa: Hoa có màu trắng xanh hoặc trắng vàng
Mức độ chăm sóc: dễ
Hoa: ra liên tục
Lá: Màu xanh vàng, xanh đậm, lá nhỏ hình mác, mọc cách, rụng khi già úa
Trái cây: Trái của nhiều loại ớt hiểm thường có màu đỏ, một số loại có màu vàng, tím hoặc đen. Trái ớt hiểm rất cay
ĐẶC ĐIỂM CHUNG
+ Ớt hiểm, hay còn gọi là ớt chim ỉa, là ớt được phát hiện mọc hoang dại, nhờ các loài chim di cư mang đến.
Cây cao trung bình từ 50cm-1m, có những cây mọc trên 1m. Nhiều nhánh nhỏ tập trung, cho quả quanh năm, và tuổi thọ trên 3 năm
+ Quả nhỏ thường có màu xanh, hoặc màu trắng, vàng, và đỏ khi chín. Loại quả này sử dụng nhiều khi nó còn sống, vị cay nhẹ, giòn, và thơm.
Quả hướng thẳng lên, cuống dài.
+ Thích hợp với: đất thịt nhẹ (cát pha), đất thịt trung bình (mùn) và đất thịt nặng (đất sét) và thích đất thoát nước tốt.
+ Độ pH thích hợp: đất chua, trung tính và bazơ (kiềm) và có thể phát triển trong đất rất chua và rất kiềm. Nó không thể phát triển trong bóng râm.
Nó thích đất ẩm.
CÔNG DỤNG
+ Các loại quả có tính cay và nóng thường được dùng làm hương liệu trong các món mặn . Nổi tiếng với sức nóng đặc biệt và hương vị độc đáo
+ Tại Việt Nam, nó thường ăn sống, kèm với những món đặc sản vùng quê, món cá, thịt…
+ Nó có đặc tính bổ và khử trùng. Nó làm tăng tiết mồ hôi, giảm nhạy cảm với cơn đau, và kích thích hệ tuần hoàn và tiêu hóa. Nó còn được sử dụng để chống sốt, giãn tĩnh mạch, hen suyễn, bong gân
Xem thêm nhiều loại ớt khác tại đây
Đặt hàng mua cây ớt hiểm tại đây
Hoặc lựa chọn những cây ăn trái phổ biến khác tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website:
Email: cayantraidetrong@gmail.com;
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704
Công Ngô –
cây ớt chiêm ỉa ^..^