Cây ổi Thường

Tên thường gọi: cây ổi ta

Tên khoa học: psidium guajava

Họ: Đào kim nương (Myrtaceae )

Chiều cao: 3m-7m

Kích thước tại vườn: 0,5m-1,5m

Mô tả về hoa: lưỡng tính, màu trắng

Mức độ chăm sóc: dễ

Hoa: nở quanh năm

Lá: đơn, màu xanh đậm, cuống lá ngắn, mọc đối

Trái cây: nhỏ, cứng, ăn rất thơm ngon

tham khảo các loại cây ăn trái dễ trồng tại đây

MÔ TẢ

Ổi ta là một loại cây ăn quả phổ biến nhất cho đến hiện tại,  là loài nhiệt đới và cận nhiệt đới phát triển nhanh, thích nghi với nhiều điều kiện môi trường. Nó chịu được bóng râm một phần

Thân cây chắc khỏe, mọc thẳng, phân nhánh. Lớp vỏ mỏng bên ngoài bóc tách được. Thân nhánh mầm con thường có cạnh, sẽ biến mất sau khi chúng trưởng thành hơn.

Lá cây mọc đơn lẻ, đối thành cặp. Lá dài từ 3cm-7cm, rộng khoảng 3cm-4cm. Lá rụng theo mùa, vành mép phiến, phiến nhám lông con

Nhiều nhà thực vật học coi loài này có nguồn gốc từ châu Mỹ nhiệt đới, có thể từ miền nam Mexico đến Nam Mỹ, nhưng sự phân bố của nó đã được mở rộng rất nhiều thông qua trồng trọt và hiện nay nó phổ biến khắp các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Hiện nay, loài này được nhập tự nhiên ở vùng nhiệt đới Cựu Thế giới và Tây Ấn . Một số nguồn khác coi cây ổi có nguồn gốc từ châu Á.

Hoa lưỡng tính, bầu hạ, mọc từng chùm 2, 3 chiếc, ít khi ở đầu cành mà thường ở nách lá, cánh 5, màu trắng, nhiều nhị vàng, hạt phấn nhỏ rất nhiều, phôi cũng nhiều.

Quả to tròn, thành chùm, lúc mới bắt đầu da màu xanh, dần chuyển sang màu trắng và căng bóng. Một số giống khác hình thù của quả sẽ thay đổi. Hạt nhiều, trộn giữa một khối thịt quả màu trắng, hồng, đỏ vàng

Vị ngọt, giòn, mùi thơm dễ chịu

CÔNG DỤNG

Nó được trồng trong các vườn cây ăn quả hoặc kết hợp với các hệ thống nông lâm kết hợp ở trang trại, và được trồng rộng rãi trong khu vườn nhỏ, hộ gia đìn. Tiềm năng phát triển ổi cho một thị trường thương mại lớn hơn và rộng hơn dường như bị hạn chế, chủ yếu là do thời hạn sử dụng ngắn và tính dễ bị ruồi đục quả. Tuy nhiên, cơ hội mở rộng thị trường trái cây chế biến vẫn còn tốt ở Đông Nam Á và các khu vực khác.

Quả thường được ăn sống, cả xanh và chín (khi chín có mùi thơm). Nó cũng được hầm và sử dụng trong các món bánh ngắn và bánh nướng. Sau khi loại bỏ hạt, cùi được làm thành chất bảo quản, mứt, thạch, nước trái cây và mật hoa. Thạch ổi được làm kỹ có màu rượu vang đậm, trong, có độ đặc rất chắc và giữ lại chút gì đó của hương vị xạ hương cay nồng của trái cây tươi. Tương ổi (hay pho mát ổi được biết đến ở Tây Ấn) được làm bằng cách làm bay hơi cùi với đường; nó được ăn như một chất ngọt. Trái cây, gọt vỏ, cắt đôi và nấu trong xi-rô nhẹ, được đóng hộp và nước trái cây và mật hoa cũng được bảo quản theo cách này. Bột ổi là một nguồn cung cấp vitamin C và pectin dồi dào.

Ở một số nước châu Á, lá được sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc chống tiêu chảy; chúng cũng có thể được sử dụng để nhuộm và thuộc da. Gỗ cứng vừa phải và bền trong nhà; nó được sử dụng cho tay cầm và trong nghề mộc và trang trí, và cũng để xây dựng gỗ, đồ gỗ và chạm khắc.

Những bông hoa cung cấp mật hoa cho ong và góp phần tạo ra mật ong.

Bên cạnh việc ghi lại sự an toàn của ổi, các tài liệu hiện có cho thấy ổi có tác dụng chống lại các điều kiện sau đây mà các cộng đồng nông thôn sẽ gặp phải. Nhiễm trùng đường tiêu hóa; Sốt rét; Nhiễm trùng đường hô hấp;  Nhiễm trùng miệng / răng miệng;  Nhiễm trùng da; Bệnh tiểu đường;  Tim mạch / tăng huyết áp;  Ung thư; Suy dinh dưỡng… Ngoài ra, ổi cũng có thể hữu ích để chữa bệnh cho động vật và được khám phá để ứng dụng thương mại

xem lại đặc điểm của cây ổi thường tại đây

Các bạn cần mua giống cây ăn trái phổ biến dễ trồng khác Clik vào đây

CÂY TRỒNG THAM KHẢO

xem thêm đặc điểm của chúng tại đây

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website:

https://cayantraidetrong.com/

http://chohoaonline.com/

http://giadinhnongdan.com/

Email: cayantraidetrong@gmail.com;  hoặc chohoaonline@gmail.com

Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704