Tên thường gọi: Cây dừa xiêm lùn, dừa xiêm xanh, dừa xiêm đỏ
Tên khoa học: Cocos nucifera
Họ: Cau (Arecaceae)
Chiều cao: 3m-3,5m
Kích thước tại vườn: 40cm-50cm
Mô tả về hoa: Hoa của dừa là loại tạp tính (có cả hoa đực lẫn hoa cái và hoa lưỡng tính), với cả hoa đực và hoa cái trên cùng một cụm hoa. Người ta cho rằng dừa là loại cây thụ phấn chéo là chủ yếu, mặc dù một vài giống lùn lại là tự thụ phấn.
Mức độ chăm sóc: khó
Hoa: Dừa ra hoa liên tục với hoa cái tạo ra hạt.
Lá: Lá hình lông chim, hình lông chim, dài 4-7 m và rộng 1-1,5 m ở phần rộng nhất. Cuống lá dài 1-2 cm, không có gai.
Trái cây: Quả hình trứng, dài tới 30 cm và rộng 20 cm, bao gồm một lớp vỏ dày, xơ bao quanh một quả hạch hơi hình cầu với vỏ cứng, giòn, có lông.
ĐẶC ĐIỂM CHUNG
+ Dừa xiêm xanh có nguồn gốc từ Bến Tre – Việt Nam. Cây cho quả sau 2-3 năm trồng.
Cây dừa xiêm xanh chỉ cao từ 2-3m. Quả hình thành rất thấp, có khi chạm mặt đất.
+ Dừa xiêm xanh trái nhỏ, nước ngọt, để càng già càng ngọt , ngọt đến khi cơm dừa cứng, làm mứt được thì mới bắt đầu nhạt lại.
+ Quày dừa xiêm rất sai thường 1 quày khoảng 15 đến 25 trái, trái dừa thì chiều dài không quá 20 cm , đường kính ngang trái dừa khoảng 15 cm, 1 trái dừa đổ ra được khoảng 250 -> 300 ml nước.
+ Trái dừa xiêm nhỏ thứ 2 trong các loại dừa, nhỏ nhất là dừa dâu.
+ Quả bao gồm (từ ngoài vào trong) vỏ cứng mỏng (ngoại bì), lớp trung bì dạng sợi dày hơn (vỏ), nội tâm cứng (vỏ), nội nhũ (nhân) màu trắng, và một khoang lớn chứa đầy nước. chất lỏng (nước dừa hoặc sữa).
Nội nhũ mềm như thạch khi chưa trưởng thành nhưng trở nên rắn chắc khi chín.
Nước dừa hoặc sữa có nhiều trong trái cây chưa chín nhưng được hấp thụ dần dần khi quá trình chín diễn ra.
Quả lúc đầu có màu xanh, sau chuyển sang màu nâu khi trưởng thành; các giống màu vàng chuyển từ vàng sang nâu
CÔNG DỤNG
+ Tất cả các bộ phận trên cây dừa xiêm đều sử dụng được.
Phần lớn quả dùng làm thực phẩm, nước giải khát, kem, sinh tố, mứt…
Theo Đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc, giúp tăng cường khí lực, tươi nhuận nhan sắc, giải nhiệt, cầm máu nên rất tốt khi điều trị cảm nắng, thổ huyết, máu cam
+ Thân cây dừa làm than củi, dệt sợi, lá làm mỹ nghệ, vỏ làm chất trồng cây…
+ Lưu ý: Nước dừa lấy ra khỏi quả sẽ bị mất khí vị, cho nên cứ để nguyên quả mà uống, tốt nhất là nên uống ngay tại gốc vừa chặt, tránh thả dừa xuống đất.
Nếu uống từ ba trái dừa trở lên mỗi ngày và uống liên tục trong nhiều ngày sẽ rất có hại cho sức khỏe, nhất là đối với các bệnh nhân suy nhược, huyết áp thấp, người hay lạnh.
Những người bị bệnh trĩ, huyết áp thấp, nhức đầu do huyết áp thấp, cảm lạnh, thấp khớp, mệt tim không nên uống nước dừa.
Hàm lượng chất béo trong nước dừa rất cao, uống nhiều sẽ bị gây đầy bụng, khó tiêu. Khi mới đi nắng về không nên uống nước dừa. Không nên uống nước dừa với nước đá vào buổi tối.
Trước khi tập luyện, thi đấu thể dục thể thao không nên uống nước dừa.
Phụ nữ mang thai không nên uống nước dừa trong ba tháng đầu kể từ khi có thai.
Tham khảo thêm công dụng của quả dừa tại đây
Đặt hàng mua cây dừa xiêm giống tại đây
Hoặc lựa chọn những cây ăn trái phổ biến khác tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website:
Email: cayantraidetrong@gmail.com;
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704
Công Ngô –
là giống dừa xiêm xanh à?