Cây Ớt Chỉ Thiên

Tên thường gọi: cây ớt chỉ thiên

Tên khoa học: Capsicum frutescens

Họ: Solanaceae (cà)

Chiều cao: 50cm-1m

Kích thước tại vườn: 20cm-40cm

Mô tả về hoa: Hoa màu trắng với tràng hoa màu trắng lục hoặc vàng lục, và là loài côn trùng hoặc tự thụ phấn.

Mức độ chăm sóc: dễ

Hoa: quanh năm, nhỏ

Lá: Hình trứng, mác lớn. màu xanh lục, phình to ở gốc, cuống dài

Trái cây: Quả mọng của cây thường mọc thẳng; hình nón đến hình mũi mác. Chúng thường rất nhỏ và có mùi hăng

ĐẶC ĐIỂM CHUNG

+ Loài đặc biệt này cho thấy rất ít sự thay đổi về hình thức bên ngoài của vỏ, chúng thường được tạo thành từng cụm.

+ Ớt chỉ thiên có thể đạt chiều cao 1m, và duy trì sự phát triển trên 2 năm.

+ Thông thường, các quả nhỏ và có xu hướng có hình elip-hình nón. Cây ớt chỉ thiên nhỏ gọn với khả năng phát triển thân cây ngắn và số lượng hoa nhiều, chúng là lựa chọn lý tưởng để làm vườn trong sân thượng, thùng xốp, hoặc trên trên nông trại

+ Thông thường, thân của loài này mọc thẳng lên khắp cây, uốn cong đột ngột ngay trước khi chạm tới đầu hoa. Cây cho hoa từ tháng thứ 2, và có trái ngay sau đó. Chúng ra liên tục

+ Khi chúng bắt đầu phát triển, quả bắt đầu có màu xanh, vàng nhạt, sẫm dần khi chúng trưởng thành và sau đó chuyển dần sang màu đỏ khi chín.

+ Khi chúng tiến triển qua các giai đoạn chín khác nhau, trái cây tiếp tục thay đổi màu sắc, hiển thị một loạt các sắc thái đỏ thẫm cho đến khi cuối cùng đạt đến độ chín hoàn toàn

+ Quả ớt cay nồng, vị hăng. Ăn sống hoặc nấu chín đều được. Quả ớt thường hướng lên trời, người ta gọi nó là ớt chỉ thiên

+ Hạt nhỏ, bao quanh cùi. Quả chín có thể lấy hạt để ươm giống

+ Ớt chỉ thiên trồng chậu hoặc ngoài vườn đều phát triển như nhau. Mật độ trồng phụ thuộc vào mức độ sử dụng của gia đình.

+ Ớt chỉ thiên nhu cầu sử dụng cao, có mặt thường xuyên trong những bửa ăn người Việt.

+ Nguồn gốc chính xác của ớt chỉ thiên là không rõ ràng.

Tuy nhiên, nó được cho là có nguồn gốc từ Nam hoặc Trung Mỹ.

+ Ngày nay, loài này đã lan rộng khắp các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới và hiện là một loài thực vật bản địa sinh trưởng và phát triển mạnh ở khắp các khu vực chính của Trung, Bắc và Nam Mỹ.

+ Nó cũng được trồng hàng năm ở các vùng cận nhiệt đới và ôn đới ấm. Nó thích nhiệt độ trong khoảng 21 – 25 ° c, không phát triển tốt nếu nhiệt độ vượt quá 32 ° c

CÔNG DỤNG

+ Ớt chỉ thiên sử dụng quả làm gia vị, nước chấm, ăn kèm với các món cá, gỏi, thịt…

+ Quả có thể được sấy khô và nghiền thành bột để sử dụng làm hương liệu

Xem thêm nhiều loại ớt khác tại đây

Đặt hàng mua cây ớt chỉ thiên tại đây

hoặc lựa chọn những cây ăn trái phổ biến khác tại đây

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website:

https://cayantraidetrong.com/

http://chohoaonline.com/

http://giadinhnongdan.com/

Email: cayantraidetrong@gmail.com;

hoặc chohoaonline@gmail.com

Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704