Công dụng tuyệt vời của dưa tây không chỉ dừng lại ở hương vị thanh mát mà còn nằm ở giá trị sức khỏe mà loại trái cây này mang đến
Dưa tây – còn gọi là dưa lê, dưa hấu ruột trắng hay dưa mật – là loại quả mùa hè được trồng phổ biến tại Việt Nam trong vài năm gần đây nhờ dễ trồng, nhanh thu hoạch và cực kỳ bổ dưỡng
Cùng Cây Ăn Trái Dễ Trồng khám phá lý do vì sao bạn nên có một vài giàn dưa tây trong vườn hoặc sân thượng nhà mình
1. Dưa tây là gì?
Dưa tây thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae), quả có hình bầu dục hoặc hơi tròn, vỏ trắng ngà đến vàng nhạt, ruột trắng trong, mọng nước và ngọt thanh
Cây dưa tây có thể leo giàn hoặc bò mặt đất, phát triển nhanh, ít sâu bệnh, đặc biệt phù hợp với khí hậu nóng ẩm ở nước ta
Dưa tây thường thu hoạch sau 60–75 ngày gieo trồng, một cây có thể cho 5–10 trái, tùy cách chăm sóc
2. Công dụng tuyệt vời của dưa tây
Giải nhiệt – bù nước – làm mát cơ thể
Dưa tây chứa tới 90–92% là nước, rất thích hợp dùng trong những ngày nắng nóng để:
Giúp cơ thể hạ nhiệt nhanh
Bù khoáng – bổ sung điện giải tự nhiên
Làm mát gan, giảm cảm giác háo khát, khó chịu do nóng trong
Giàu vitamin – tăng cường đề kháng
Trong 100g dưa tây có chứa nhiều vitamin và khoáng chất:
Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm sáng da
Vitamin A tốt cho mắt, hỗ trợ chức năng niêm mạc
Kali và Magie điều hòa huyết áp, giảm căng thẳng
Chất xơ nhẹ hỗ trợ tiêu hóa, ngừa táo bón
Dưa tây rất tốt cho trẻ em, người cao tuổi, người tập thể thao và người đang hồi phục sức khỏe
Hỗ trợ giảm cân – giữ dáng
Dưa tây ít calo, không chứa chất béo, lại ngọt thanh tự nhiên – là món ăn vặt lý tưởng cho người ăn kiêng
Ăn dưa tây giúp tạo cảm giác no, hạn chế nạp thêm thức ăn, đồng thời thải độc nhẹ nhàng qua đường tiêu hóa
Làm đẹp da – cấp ẩm từ bên trong
Hàm lượng nước và vitamin dồi dào trong dưa tây giúp duy trì độ ẩm cho da, giảm tình trạng khô ráp, mẩn đỏ
Uống nước ép dưa tây hoặc ăn tươi mỗi ngày có thể giúp da mềm mịn, sáng tự nhiên và giảm lão hóa sớm
3. Ăn dưa tây đúng cách – phát huy công dụng tối đa
Ăn tươi hoặc làm salad kết hợp với sữa chua, rau bạc hà, hạt chia
Xay nước ép dưa tây uống buổi sáng giúp thanh lọc và bù nước
Làm món tráng miệng lạnh với đá xay – syrup – sữa đặc
Không nên ăn dưa để qua đêm hoặc để ở nhiệt độ phòng quá lâu sau khi gọt
4. Vì sao nên trồng dưa tây tại nhà?
Dưa tây cực kỳ dễ trồng – ít tốn công – không cần diện tích lớn:
Có thể gieo hạt trong thùng xốp, khay nhựa, bồn xi măng, miễn có đủ nắng
Sau 2 tháng là có thể thu trái
Cho trái sai – quả mọng nước – ngọt tự nhiên không cần thuốc
Việc trồng dưa tây không chỉ là cách để có trái cây sạch tại nhà, mà còn là một trải nghiệm thú vị, thư giãn cho cả gia đình – nhất là trẻ nhỏ
Kết luận
Công dụng tuyệt vời của dưa tây không chỉ nằm ở giá trị dinh dưỡng, mà còn là cảm giác mát lành, thư giãn và an toàn mỗi khi thưởng thức trái cây mình tự trồng
Hãy bắt đầu từ vài hạt giống, vài chiếc thùng xốp nhỏ hoặc bạn có thể tham khảo cây giống dưa tây và để Cây Ăn Trái Dễ Trồng đồng hành cùng các bạntrên hành trình gieo trồng niềm vui mỗi ngày!