Tên thường gọi: Cây cà chua, cà chua trái to
Tên khoa học: Solanum lycopersicum
Họ: Cà (Solanaceae)
Chiều cao: 1m-1,5m
Kích thước tại vườn: 30cm-50cm
Mô tả về hoa: Hoa mọc thành chùm ở nách lá, rủ xuống dưới. Hoa màu vàng, lưỡng tính, tự sinh có chiều dài từ 0,4-1cm.
Mức độ chăm sóc: dễ
Hoa: quanh năm
Lá: Các lá mọc xen kẽ, mọc cách nhau, có kích thước từ 0,8–1,2 × 0,6–0,7 cm. Mỗi lá có 2-8 đôi lá chét, hình trứng thuôn dài. Chúng được chia thùy sâu với mép có răng không đều.
Trái cây: Quả là những quả mọng, bóng và nhẵn, đường kính từ 1 – 2cm. Khi chín, quả chuyển từ xanh sang đỏ.
ĐẶC ĐIỂM CHUNG
+ Cà chua có nguồn gốc từ vùng Andean của Nam Mỹ, được trồng bởi người Aztec ở Mesoamerica, và lan sang châu Âu bởi những nhà thám hiểm Tây Ban Nha ban đầu.
Ngày nay, hàng trăm loại giống được trồng trên khắp thế giới, với các nhà sản xuất lớn nhất là Trung Quốc và Hoa Kỳ.
+ Cà chua là loại cây thảo có thể mọc thẳng hoặc mọc thành chùm, cao tới 2m. Có một số giống có thân cao trên 3m, dạng thân gỗ lâu năm.
Nhánh mầm mọc trên thân, tại nách lá.
+ Cây cà chua phát triển nhanh chóng, có thể trồng được bất kỳ thời điểm nào trong năm. Mặc dù thường được trồng hàng năm nhưng nó thực sự là một loại cây lâu năm ở vùng khí hậu không có sương giá, có thể tồn tại trong vài năm.
+ Quả chứa nhiều hạt hình thận được bao phủ bởi cùi. Hạt màu xám vàng, phủ một lớp lông mềm dài, dài từ 0,2 – 0,3mm.
+ Hạt giống có thể mất 3-5 ngày để nảy mầm. Thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch quả đầu tiên khoảng 77-105 ngày (tùy theo giống)
+ Cây cà chua được trồng trong chậu nhỏ, bồn hoa tại gia đình, hoặc trồng trên nông trại, luống cao…Khu vực trồng nhận đầy đủ ánh sáng, chúng phát triển tốt trong nhà màng, nhà lưới, nhưng không chịu được bóng râm.
+ Cây cà chua chịu đất ẩm, phù sa, đất nhiều dinh dưỡng và thoát nước tốt. Chúng không ưa đất cát, nhiễm mặn. Không chịu ngập sũng.
+ Khi trồng cà chua nền làm giàn có cọc chống, hoặc giá đỡ để tránh bị tác động của thời tiết.
CÔNG DỤNG
+ Cà chua về mặt thực vật học là một loại quả mọng, nó được coi là một loại rau cho mục đích ẩm thực.
Trái cây dạng ăn tươi khi vừa chín, hoặc được chế biến bằng cách nấu canh, xào, hấp…
+ Quả cà chua làm nước sinh tố, nước ép giải khát. Chúng chứa rất nhiều dinh dưỡng, cũng như vitamin C
+ (Cà chua được sử dụng theo truyền thống để điều trị một số bệnh. Trái cây này có giá trị dinh dưỡng rất tốt vì nó khá giàu vitamin C và các khoáng chất khác.
Ăn cà chua có thể giúp giảm huyết áp và nguy cơ mắc bệnh tim.
+ Ở Ý, nó được dùng để chữa vết thương do bọ cạp và các loại côn trùng khác cắn.
Ở Philipin, quả tươi được dùng để chữa phù nề cho phụ nữ có thai.)
Tham khảo thêm công dụng của quả cà chua tại đây
Đặt hàng mua cây cà chua cây giống tại đây
Hoặc lựa chọn những cây ăn trái phổ biến, dễ trồng nhất tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website:
Email: cayantraidetrong@gmail.com;
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704
Công Ngô –
nay mới biết cà chua bắt đầu ra hoa từ lá thứ 14. cảm ơn bài viết