Cây Rau Bồ Ngót

Tên thường gọi: cây rau bồ ngót, Rau ngót, bù ngót, bồ ngót, hay rau tuốt

Tên khoa học: Sauropus androgynus

Họ: Phyllanthaceae (bồ ngót)

Chiều cao: 1m-1,2m

Kích thước tại vườn: 20cm-30cm

Mô tả về hoa: Hoa đực và hoa cái ở cùng một cây, màu vàng lục. Quả nang, hình cầu, màu trắng, khi chín nứt làm 3 mảnh.
Mức độ chăm sóc: trung bình

Lá: Lá cây rau ngót hình bầu dục, mọc so le; sắc lá màu lục thẫm. Khi hái ăn, thường chọn lá non. Vị rau tương tự như măng tây

ĐẶC ĐIỂM CHUNG

+ Rau ngót, nó là một trong những loại rau ăn lá phổ biến nhất ở Nam Á và Đông Nam Á và được chú ý bởi năng suất cao và ngon miệng.

+ Nhiều thân thẳng đứng của nó có thể cao tới 2,5 mét và mang những chiếc lá hình bầu dục màu xanh đậm dài 5–6 cm. Nhánh phụ mọc ngang.

Chúng dễ tạo thành bụi, nhờ thu hái, cắt cành non.

Cây cao đến 30-5cm là thu hái được. Bộ phận dùng chủ yếu là lá, cành non.

+ Nó thường trồng canh tác trên đất vườn, nông trại, một số được trồng chậu nhỏ trong gia đình

Cây thường trồng thành khóm, chia theo hàng. Khoảng cách giữa hai bụi từ 40-50cm. Hàng cách hàng từ 50-70cm.

+ Cây bồ ngót phát triển trung bình, thu hái được nhiều lần.

Nên trồng chúng trên vùng đất cao ráo, đất phù sa không bị ngập nước.

+ Chúng cần nhiều ánh nắng để sinh trưởng, ít bị bệnh, dễ chăm sóc.

Bón phân đình kỳ theo tháng, ít nhất 1 tháng 1 lần. (các loại phân lỏng, hữu cơ, hoặc đạm)

CÔNG DỤNG

+ Ở Việt Nam, người dân nấu nó với thịt cua, thịt lợn băm hoặc tôm khô để làm canh.

Ở Malaysia, nó thường được xào với trứng hoặc cá cơm khô.

+ Hoa và quả nhỏ màu tía của cây cũng có thể ăn được Ở Indonesia, lá của cây được dùng để làm thuốc truyền, được cho là giúp cải thiện dòng sữa cho các bà mẹ đang cho con bú.

+ Nó cũng có hàm lượng cao các carotenoid provitamin A, đặc biệt là trong lá mới hái, cũng như hàm lượng cao vitamin B và C, protein và khoáng chất.

Khi lá càng trưởng thành thì hàm lượng dinh dưỡng trong lá càng cao.

Tìm hiểu thêm công dụng của cây rau bồ ngót tại đây

Đặt hàng mua cây giống bồ ngót tại đây

Hoặc lựa chọn những cây trồng gia vị, thuốc nam, rau sạch tại đây`

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website:

https://cayantraidetrong.com/

http://chohoaonline.com/

http://giadinhnongdan.com/

Email: cayantraidetrong@gmail.com;

hoặc chohoaonline@gmail.com

Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704