Tên thường gọi: cây lá lốt
Tên khoa học: Piper sarmentosum
Họ: Hồ tiêu (Piperaceae)
Chiều cao: 60-70cm
Kích thước tại vườn: 20cm-30cm
Mô tả về hoa: Hoa hợp thành cụm ở nách lá. Quả mọng, chứa một hạt.
Mức độ chăm sóc: dễ
Lá: Lá đơn, có mùi thơm đặc sắc, nguyên, mọc so le, hình tim, mặt lá láng bóng, có năm gân chính phân ra từ cuống lá; cuống lá có bẹ.
ĐẶC ĐIỂM CHUNG
+ Nó có nguồn gốc từ các vùng rừng ẩm ướt ở Đông Nam Á, phạm vi tự nhiên của nó kéo dài từ Thái Lan qua Lào và Campuchia đến Việt Nam, nơi lá của nó từ lâu đã được ăn như một loại rau.
+ Ở Việt Nam, nó thường mọc hoang dại, sinh sản rất nhanh, nên vấn đề trồng trọt không cần quan tâm nhiều.
+ Nó là một loại thảo mộc lâu năm được tạo thành từ các cụm thân lá mọc thẳng cao từ 40 đến 60 cm và thân leo phân nhánh theo mọi hướng dọc theo mặt đất, tất cả đều phát sinh từ các thân rễ dưới đất.
+ Các thân trưởng thành thường ngã nằm trên mặt đất nhanh chóng chiếm lĩnh mặt đất mới và bắt đầu hình thành các đám mới (nhờ rễ phụ), cuối cùng lấp đầy các khoảng trống để tạo ra một lớp phủ dày đặc trên mặt đất.
Một số khác thân ngầm mọc bên dưới tạo ra các cây con, sau đó sinh trưởng độc lập.
+ Lá đơn, mọc cách. Các lá to tròn, có hình trái tim với mép nhẵn, mặt trên màu xanh đậm bóng với gân hoặc gân nổi rõ, mặt dưới màu xanh xám. Lá có mùi thơm đặc trưng
+ Những bông hoa rất nhỏ, màu trắng trở nên xanh lục, là hoa cái hoặc hoa đực, và sắp xếp chặt chẽ trên các gai hình trụ dài 1 đến 1,5 cm
+ Cây lá lốt sinh trưởng khá nhanh, ít cần chăm sóc, và nhanh thu hoạch.
+ Cây được trồng từ thân nhánh, hoặc hạt nhỏ.
+ Nó chịu râm mát hoàn toàn đến một phần, chịu nắng toàn phần. Đặc điểm sinh trưởng rất dễ chịu.
+ Ít cần bón phân, chăm dưỡng. Trồng được trên đất cát, đất bạc màu. Hoặc sử dụng chậu nhỏ, bồn hoa kết hợp để trồng nó.
Hoạt động tốt nhất trên đất nhiều mùn, ẩm, có tính chất axit vừa phải đến trung tính, thường có độ pH từ 5,0 đến 7,0
+ Lá được thu hái liên tục. Thời gian thu hoạch từ 30-35 ngày kể từ lúc gieo trồng
CÔNG DỤNG
+ Các lá non mềm được sử dụng trong các món ăn châu Á, đặc biệt là ở Thái Lan và Việt Nam.
Ở Việt Nam, chúng được rửa sạch và làm ẩm để không bị cháy, sau đó dùng để gói thịt xay đã tẩm gia vị thành từng gói nhỏ.
Các món ăn ngon được chế biến kết hợp với lá lốt như: thịt nước, xào, lẩu, ăn tươi sống.
+ Rễ được dùng trong y học cổ truyền làm thuốc lợi tiểu và chữa ho, hen suyễn.
Tìm hiểu thêm công dụng của cây lá lốt tại đây
Đặt hàng mua cây lá lốt giống tại đây
Hoặc lựa chọn những cây trồng gia vị, thuốc nam, rau sạch tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website:
Email: cayantraidetrong@gmail.com;
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704
Công Ngô –
dễ trồng lắm nè