Tên thường gọi: Cây Cherry khía
Tên khoa học: Eugenia uniflora (Surinam cherry)
Họ: Myrtaceae (đào kim nương)
Chiều cao: 4-6m
Kích thước tại vườn: 1m-1,5m
Mô tả về hoa: Hoa màu trắng kem, thơm, ngang 1,5-3 cm, mọc đơn độc hoặc thành cụm 2-3 ở nách lá
Mức độ chăm sóc: trung bình
Hoa: nở theo mùa
Lá: Lá kép lông chim lẻ với 17-21 dụi lá chét
Trái cây: dạng quả mọng, dài 1 cm, màu tía sẫm
MÔ TẢ
+ Cherry khía hay còn gọi là tram sơ ri là một loại cây bụi thường xanh cao 2-4 m hoặc một cây gỗ nhỏ, nhiều thân đến 7 m, đôi khi đến 10 m tùy theo vị trí, với các cành xòe, mảnh, đôi khi cong queo.
+ Các lá non có màu hồng đến đồng hoặc đỏ sẫm, phía trên chuyển sang màu xanh đậm bóng, phía dưới nhạt màu hơn khi trưởng thành nhưng chuyển sang màu đỏ khi thời tiết khô lạnh. Lá mọc đối, đơn giản, hình trứng hoặc hình trứng hẹp hoặc hình mác, dài 2,5-6 cm và rộng 1,5-3 cm, có 7-9 cặp gân bên và mép toàn bộ hoặc hơi gợn sóng không đều. Gốc lá được làm tròn hoặc hơi có dây, đỉnh tù thành hơi nhọn, sáng bóng, bóng và có chấm lấm tấm. Cuống lá dài 1-3 mm.
+ Hoa màu trắng kem, thơm, ngang 1,5-3 cm, mọc đơn độc hoặc thành cụm 2-3 ở nách lá, có cuống mảnh, lá bắc nhỏ, đài hoa hình ống 4 thùy, có 8 gân. , có các thùy dài 3-4 mm, cánh hoa 4, màu trắng, mỏng, hình trứng và mập, với khoảng 50-60 nhị màu trắng nổi bật với bao phấn màu vàng, dài 0,7-1,1 cm, với một bầu nhụy hơi có rãnh. )
+ Quả là một quả mọng mọng nước, hình cầu, đường kính 2-4 cm, hình cầu lõm, có 8 gân rõ rệt, thường chứa 1-3 hạt, tuy nhiên nó có thể có một hạt lớn hoặc tối đa 7 hạt nhỏ. Khi trưởng thành, quả chuyển từ màu xanh lá cây sang màu vàng rồi đến màu cam và cuối cùng là màu đỏ sẫm đến đỏ rượu vang hoặc màu đỏ tía sẫm khi chín. Vỏ rất mỏng và tinh tế. Cùi, cùng màu với vỏ, có mùi thơm, ngon ngọt và ngọt hoặc chua ngọt, và thường có hương vị nhựa không hấp dẫn.
CÔNG DỤNG
+ Cây cherry khía chủ yếu được trồng để lấy quả ăn được dùng tươi hoặc bảo quản như mứt, thức ăn ngon hoặc ngâm giấm.
+ Nước trái cây có 85-90% là nước nhưng do chứa nhiều đường nên nó có thể được lên men thành rượu, sau đó cũng có thể được chế biến thành giấm. Hơn nữa, ở Brazil, nước trái cây lên men đôi khi cũng được chưng cất để tạo ra rượu mạnh
+ Công dụng, giá trị kinh tế, dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả cherry, sinh lý sau thu hoạch và thực hành xử lý, kiểm soát chất lượng và chế biến được
+ Chất chiết xuất từ thực vật cũng cho thấy đặc tính chống viêm đáng kể, và được sử dụng rộng rãi như một phương thuốc dân gian ở Nam Mỹ chống lại các bệnh về dạ dày.
Xem thêm công dụng khác của cây cherry khía tại đây
Đặt hàng mua cây trâm sơ ri (cherry khía) tại đây, hoặc lựa chọn những cây ăn trái khác tại đây
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Website:
Email: cayantraidetrong@gmail.com;
Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.