Cây Hẹ Lá Nhỏ (chậu giống)

Cây hẹ lá nhỏ, cây hẹ ăn lá là một thực vật thân cỏ mọc thành bụi. Trồng phổ biến tại Việt Nam, sử dụng để ăn sống, kết hợp chế biến thành nhiều món ăn ngon, hoặc chữa bệnh

THÔNG TIN CÂY

Tên thường gọi: cây hẹ, cây lá hẹ, cây hẹ lá nhỏ, cửu thái, cửu thái tử, khởi dương thảo

Tên khoa học: Allium ramosum L.

Họ thực vật: Hành (Alliaceae)

+ Cây hẹ thân cỏ lâu năm có tập tính sinh trưởng giống cỏ.

Tán lá Lá màu xanh lục hoặc xanh xám, phẳng, thẳng và nhọn (dài 0,3 – 0,4 m và rộng 0,5 -1 cm).

Lá có gân phụ song song. Các lá có xu hướng uốn cong hơn là vẫn mọc thẳng.

+ Hoa màu trắng hoặc trắng kem, lưỡng tính và hình sao. Các đài hoa trông giống như cánh hoa. Hoa xếp thành cụm hoa được gọi là chùm tròn (rộng 5 – 7 cm).

Cuống hoa phát triển cao 0,3 – 0,6m.

Hoa tạo ra mùi thơm tương tự như mùi thơm của hoa violet.

+ Trái cây có dạng viên nang, lúc đầu có màu xanh đậm, sau đó trở thành màu be và có màu giống như giấy khi chín. Mỗi quả nang chứa 3 hạt màu đen.

+ Hạt hình trứng, tròn ở gốc và nhọn ở đầu (dài 4 mm, rộng 3 mm ở gốc).

KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT

+ Trồng trọt Trồng ở đất thoát nước tốt, màu mỡ, nhiều mùn (pH = 5 – 8). Các cá thể nên cách nhau 7 – 15 cm.

Để ngăn chặn sự lây lan quá mức của cây, hãy cắt bỏ những chùm hoa trước khi nó kết hạt.

+ Nó sẽ phát triển tốt ở cùng một vị trí mà không cần trồng lại trong vài năm.

+ Nó có khả năng chống lại sâu bệnh. Tuy nhiên, cây dễ bị nấm bệnh khi trồng trong đất úng hoặc quần thể rậm rạp.

+ Nhân giống bằng hạt hoặc bằng cách chia củ. Nên chia cây 3 – 4 năm một lần do cây phát triển nhanh.

CÔNG DỤNG

+ Sử dụng theo loài thực vật ăn được: Các bộ phận của thực vật (Lá ăn được, Hoa ăn được, Thân ăn được)

+ Thực phẩm (Thảo mộc và gia vị: Hoa, cuống hoa, lá và củ đều có thể ăn được. Lá hẹ tỏi có thể dùng sống trong món salad hoặc thêm vào món xào, súp và các món ăn với trứng hoặc cá. Nó có hương vị ngọt ngào.

+ Tương tự như tỏi, tỏi hẹ chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất như vitamin C, caroten, canxi và sắt.)

+ Thuốc chữa bệnh (Lá hẹ được dùng trong y học cổ truyền Trung Quốc để chữa những người bị mệt mỏi hoặc bị ngộ độc. Lá và củ được dùng để chữa lành vết cắt và vết thương, vì chúng được cho là làm giảm chảy máu.)

+ [Khác]: Loại cây này được cho là có tác dụng xua đuổi côn trùng và nốt ruồi.

Đặt mua cây hẹ giống tại đây

Tham khảo thêm nhiều cây gia vị – rau sạch khác tại đây

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Website: http://chohoaonline.com/

http://giadinhnongdan.com/

Email: chohoaonline@gmail.com

Điện thoại: 0902.956.937 – 0977.749.704